Периоды экстремальной жары представляют угрозу для здоровья и средств к существованию более одного миллиарда жителей планеты, сообщает РИА Новости со ссылкой на совместный доклад Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН и Всемирной метеорологической организации.

Согласно исследованию, за последние 50 лет интенсивность и продолжительность аномально жарких периодов значительно возросли. По данным авторов доклада, такие условия вызывают физиологический стресс и наносят прямой ущерб сельскохозяйственным культурам, скоту, рыбе, деревьям и людям.
Ученые отмечают, что температура выше +30 градусов становится опасной для растений и животных, поскольку может приводить к остановке фотосинтеза у культур и отказу органов у животных.
В документе подчеркивается, что в дальнейшем ожидается существенный рост ущерба для поголовья скота и урожайности сельскохозяйственных культур. Авторы доклада указывают, что сельскохозяйственные работники и агропродовольственные системы уже сейчас принимают на себя основной удар последствий экстремальной жары.
Исследователи также предупреждают, что в ряде регионов мира в будущем значительная часть дней в году может стать непригодной для работы на открытом воздухе из-за высоких температур.
Дополнительную угрозу, по оценке специалистов, представляет сочетание жары с другими климатическими факторами, включая осадки, солнечную радиацию, ветер и засуху. Кроме того, продолжительные жаркие периоды ухудшают состояние почвы: она становится более плотной, хуже впитывает влагу и сильнее подвержена эрозии.
