Ученые проверили влияние омега-3 на память
Миллионы людей по всему миру принимают добавки с рыбьим жиром или маслом водорослей в надежде защитить мозг от возрастных изменений, болезни Альцгеймера и деменции. Однако новое клиническое исследование показало: сами по себе капсулы с омега-3 не дают ожидаемого эффекта.
Ученые выяснили, что прием добавок не улучшил память, когнитивные функции и не замедлил потерю клеток мозга.
«Добавки омега-3 как универсальное средство не работают», — заявил ведущий автор исследования доктор Хусейн Яссин, профессор неврологии медицинской школы Кека Университета Южной Калифорнии.
По словам специалиста, эксперимент показал важный результат: даже если уровень омега-3 в организме и мозге повышается, это не гарантирует улучшения работы мозга.
Исследователи считают, что главную роль играет не сама добавка, а общий образ жизни человека. Для профилактики возрастных нарушений важны регулярные физические нагрузки, полноценный сон, снижение стресса и сбалансированное питание.
«В Средиземноморье высокий уровень омега-3 действительно связан с хорошими показателями когнитивного здоровья. Но люди там не просто принимают капсулы — они едят рыбу, много двигаются, общаются и живут с меньшим уровнем стресса», — объяснил Яссин.
Он отметил, что типичный западный образ жизни — большое количество переработанной пищи, отсутствие спорта и постоянное напряжение — может свести пользу омега-3 практически к нулю.
В исследовании, опубликованном в журнале eBioMedicine издания The Lancet, приняли участие 365 человек в возрасте от 55 до 80 лет. У них не было деменции, но присутствовали факторы риска: лишний вес, малоподвижность, повышенное давление или высокий уровень холестерина.
Часть добровольцев в течение двух лет ежедневно принимала высокую дозу омега-3 из водорослей — 2000 мг DHA. Остальные получали плацебо. Все участники дополнительно принимали витаминный комплекс группы B.
После завершения эксперимента анализы подтвердили: добавки действительно усваивались. У участников, принимавших омега-3, почти в два раза вырос уровень жирных кислот в крови, а содержание DHA в спинномозговой жидкости увеличилось примерно на 17%.
Однако дальнейшие проверки не выявили главного результата, которого ожидали ученые: память не улучшилась, когнитивные показатели не выросли, а объем гиппокампа — участка мозга, отвечающего за формирование воспоминаний, — не изменился.
«Фактически не было никакой разницы между теми, кто принимал омега-3, и теми, кто получал плацебо», — отметил Яссин.
При этом специалисты подчеркнули: исследование не доказывает, что омега-3 бесполезны. Жирные кислоты остаются важной частью здорового рациона и помогают поддерживать работу сердца, сосудов и клеток организма.
Главные природные источники омега-3 — жирная рыба (лосось, сельдь, скумбрия, сардины), а также грецкие орехи, семена чиа и льна.
Ученые отдельно отмечают, что продукты с омега-3 могут быть полезнее капсул, поскольку содержат не только жирные кислоты, но и белки, витамины и минералы.
«Когда вы получаете омега-3 из рыбы, вы получаете не одну отдельную добавку — вы получаете всю рыбу», — пояснил Яссин.
Исследователи пришли к выводу: омега-3 могут быть частью профилактики, но не заменяют здоровые привычки. Защита мозга зависит от комплекса факторов — питания, движения, сна и контроля стресса.
Ранее мы рассказывали о том, что ученые рассказали о пользе омега-3 при COVID-19.